全部菜谱（1178 道）

杏酪（养小录）

饮料

行路不吃饭自饱法

主食

杏腻汤

饮料

杏仁浆法作茶吃

饮料

宣城笋脯

荤菜

雪盫菜

素菜

雪花酥（浦江吴氏中馈录）

甜品

雪霞羹

饮料

鸭脚羹

荤菜

雪蒸糕法

主食

熏火腿方

荤菜

熏卤杨梅方

素菜

熏梅汤

饮料

熏面筋

主食

熏煨肉

荤菜

熏鱼子

水产

鸭糊涂

荤菜

盐鸭弹法

荤菜

檐卜煎又名瑞木煎

素菜

腌蛋

酱料与其它

腌红甜姜法

酱料与其它

腌黄小菜法

酱料与其它

腌火腿法

荤菜

腌芥菜法

酱料与其它