浸襦朱加香稻米煮成饭再入鸡汤加盐酒煮粥芝麻粥芝麻去皮烝熟取香气研𫝮每二合配末三合煮粥芝麻皮肉皆黒者更妙乌须明目补肾修栋家美膳也小朱粥小朱和襦朱入鸡汤煮粥薏末粥薏故春去白并尽㘭内糙皮用腐渣擦遇即无药气和水磨浆布滤四分薏仁浆六父白米配煮粥山药粉同又懐山药为粉煮粥又杏仁酪煮粥同芡寔粥芡寔去壳新者研糕陈者磨粉对末煮粥扁豆红豆豌豆菉豆粥

出处：《调鼎集·卷八·粥类》（清·童岳荐）。原文为公有领域古籍，文本据识典古籍（国家图书馆藏抄本）OCR 整理，个别字词或有讹误。