# 羹

盐酒仍用原

酱料与其它

醋搂鱼用青鱼

水产

鳜鱼羹

水产

鳝鱼羡鳝鱼

水产

羹班鱼肝

水产

鸡切细丁油

荤菜

糯米粉合豆粉

主食

蓬蒿羹

荤菜

泥煨芋头芋头

素菜

大块盐酒

酱料与其它

煨鱼翅鲜蛏尾

水产

煨出骨鸡嫩笋

荤菜

脍野鸭羹熟野

荤菜

鸭羙肥鸭

荤菜

锅烧名照壳虾

水产

红酱

酱料与其它

醘香椿盐

酱料与其它

炖黄雀头翅刮

荤菜

煨野鸡片

荤菜

鸡膏小嫩母鸡

荤菜

金橘茶

饮料

肥鸭火腿魂

荤菜

煮素羹鲜羹逾

素菜

海参粥用鲜汁

水产