萎蒿取青色肥大者摘尽老头𮠶一可作小菜若欲装罐湏重用盐连淖收贮脆绿可爱但见风即黒临用时取出始妙罐宜小取其易于用完又闻别罐若大罐屡南未免透风干靧蒌蒿取肥大者不论青红因其晒干同归于黒重盐醷二日取起晒千入坛贮用又䌸胡桃仁配围碟

出处：《调鼎集·卷七》（清·童岳荐）。原文为公有领域古籍，文本据识典古籍（国家图书馆藏抄本）OCR 整理，个别字词或有讹误。