甲鱼切块起油锅炮透甲鱼一斤用酒四丙大首香三钱煨加盐一钱半煨至半好下𮌖油四丙切小豆块再

出处：《调鼎集·卷五》（清·童岳荐）。原文为公有领域古籍，文本据识典古籍（国家图书馆藏抄本）OCR 整理，个别字词或有讹误。