肥蟹十斤洗净候干用麻皮丝一扎住脚椒末大凵啚香各一丙甘草陈皮末各五钱炒盐半斤一半拌入
出处:《调鼎集·卷五》(清·童岳荐)。原文为公有领域古籍,文本据识典古籍(国家图书馆藏抄本)OCR 整理,个别字词或有讹误。

肥蟹十斤洗净候干用麻皮丝一扎住脚椒末大凵啚香各一丙甘草陈皮末各五钱炒盐半斤一半拌入
出处:《调鼎集·卷五》(清·童岳荐)。原文为公有领域古籍,文本据识典古籍(国家图书馆藏抄本)OCR 整理,个别字词或有讹误。
内容来源:HowToCook 开源菜谱
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