元宝糕大小黄白不等先刻元宝木模一板十个用米粉填一半仝馅素用捣烱松仁洋糖或芝麻核柄仁荤用火腿肥丁或胡肉小元

出处：《调鼎集·卷六·鱼类》（清·童岳荐）。原文为公有领域古籍，文本据识典古籍（国家图书馆藏抄本）OCR 整理，个别字词或有讹误。