东坡豆腐素菜煮炒酱豆腐葱油炒,用酒研小榧子一二十枚,和酱料同煮。又方纯以酒煮,俱有益也。 出处:《山家清供》(宋·林洪)。原文为公有领域古籍,文本据殆知阁古籍库整理。内容来源:HowToCook 开源菜谱