半日鱼肉水产煮酱羹切钉同煮煮浚取起复用菜油涌沸方不腥临起或用豆腐冬笋时莱姜汁酒酱油豆粉作羹 出处:《调鼎集·卷五》(清·童岳荐)。原文为公有领域古籍,文本据识典古籍(国家图书馆藏抄本)OCR 整理,个别字词或有讹误。内容来源:HowToCook 开源菜谱