# 煮

糖醋排骨（炖煮版）

荤菜 · ★★★

八宝肉

荤菜

咸肉菜饭的做法

主食 · ★★★

冻豆腐

素菜

茶叶蛋（随园食单）

饮料

卤鸭

荤菜

玉延索饼

主食

满山香

素菜

白煨肉

荤菜

茶供

饮料

椿根馄饨

主食

淡茄干法

素菜

地黄馎饦

主食

东阳曲方

主食

豆黄羹

素菜

方鸭子

荤菜

风板鸭法

荤菜

封鸡法

荤菜

关东煮鸡鸭法

荤菜

灌肚

荤菜

河枢粥

早餐

槐叶淘

主食

火腿酱法

荤菜

假火肉法

荤菜