熬汁先用香油瘵青石后用茶匙俗糖滴石上水干揭起入瓶𭣣贮桃五月有秋桃七月有种桃树可茯大利蔵鲜桃五月五日用菱粉煮面稀糊入盐路少许候冷倾入瓮取新鲜红色半熟桃纳𣼛月纸封固至冬月如新又十二月取洁净瓶或小红缸盛冰雪水凡青梅枇杷花红杨梅小束卜葡萄莲蓬菱角橙子荸着等果加铜青末或箔荷一握或明斫少许与果同入收贮颜色不度又只水气相近又不着水犹妙又梨橘榴木瓜等藏以磁确放阴僻𠁅不干又一切鲜果用提糖拌贮则不度色其
出处：《调鼎集·卷十》（清·童岳荐）。原文为公有领域古籍，文本据识典古籍（国家图书馆藏抄本）OCR 整理，个别字词或有讹误。
