煨肉荤菜煨烧豆腐亦可冬菜汤配虾米笋片做汤零干菜每菜一百斤用盐詈河洗净晒半干焯透再晒 出处:《调鼎集·卷七》(清·童岳荐)。原文为公有领域古籍,文本据识典古籍(国家图书馆藏抄本)OCR 整理,个别字词或有讹误。内容来源:HowToCook 开源菜谱