姜以色红为度山薬粉鲜者捣干者磨可耗可粥亦可字入肉充馔百合六月交新百合耗熟百合研粉襦米粉冰糖米揉匀色指油小甑烝百合煨久成汁加洋糖或用汁调和诸菜汤百合根采根辨晒干和眄粉作汤饼烝食益血气百合折庁拖枝盐面油煠山乐同百合剥片煮熟加洋糖

出处：《调鼎集·卷十》（清·童岳荐）。原文为公有领域古籍，文本据识典古籍（国家图书馆藏抄本）OCR 整理，个别字词或有讹误。