切菱角块鲜汤酱油麻油煨酥食菜说传大士传黄芽菜心略腌拌芥末酱油醋素菜无味湏借他味以成味豌豆头万苣嫩头菜苔头芹菜头波菜头

出处：《调鼎集·卷二》（清·童岳荐）。原文为公有领域古籍，文本据识典古籍（国家图书馆藏抄本）OCR 整理，个别字词或有讹误。