煮半烂去骨腹内随意装物松子仁芝麻鸡捋整鸡用芝麻作料红烧大鸡块去骨大笋块蔓菜或菜台煨鸡肉饼鸡贌肥肉蛋清豆粉麻油煎

出处：《调鼎集·卷六》（清·童岳荐）。原文为公有领域古籍，文本据识典古籍（国家图书馆藏抄本）OCR 整理，个别字词或有讹误。