𦢂切块麻油煠加葱花作料烹野鸭圆生野鸭鄼绒配火腿丁鸠蛋清豆粉盐酒作圆油煠又入藕粉蛋清青蒜盐酒賛圆烧

出处：《调鼎集·卷四》（清·童岳荐）。原文为公有领域古籍，文本据识典古籍（国家图书馆藏抄本）OCR 整理，个别字词或有讹误。