封好一切鸡鸭俱可烧又前酱内加醋少许色更红凡肉面上放整葱十根鸡鸭放在腹内葱熟其肉亦熟

又用酒一厅醋四两敷用亦可

出处：《调鼎集·卷三》（清·童岳荐）。原文为公有领域古籍，文本据识典古籍（国家图书馆藏抄本）OCR 整理，个别字词或有讹误。