煮栗极烂,以纯糯粉加糖为糕蒸之,上加瓜仁、松子。此重阳小食也。

青糕、青团

捣青草为汁,和粉作粉团,色如碧玉。


出处:《随园食单·点心单》(清·袁枚)。原文为公有领域古籍,文本据殆知阁古籍库整理。