桑灰粟灰生粟炭灰筛过，饮汤团小盏大，又如炭团大，火煅通红三四次为末用之。

出处：《云林堂饮食制度集》（元·倪瓒）。原文为公有领域古籍，文本据殆知阁古籍库整理。